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第957 章 王彪的纠结
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    王彪看了一眼站在那局促的秀娥,柔声解释:“打卤面就是亲手擀出筋道的手擀面,另起锅熬上浓稠肉卤,面条煮熟后浇上卤汁拌匀,滋味全裹在面上,鲜香十足。

    之前的时候在小九家住过一段时间,当时小九总会做,我们都爱吃,所以就记了做法,正好今儿做给你们娘仨尝尝鲜,若是喜欢吃,以后咱们就经常吃。”

    秀娥还是头一回听闻这般吃法,眉眼间满是茫然,小心翼翼追问:“肉丝卤怎么做,我没做过呀!

    我从前只会炖肉块、炒肥肉油渣,从没拿肉丝做过卤。”

    “一会我做,你看着,以后你学会了给我和孩子做吃。”说完看了一眼秀娥。

    秀娥一下子就脸红了,小声应答,“好,我认真学,以后做给你吃。”

    王彪瞧她手足局促,怕她闲站着心里生分,便把案板上一块肥瘦相间的五花肉推过去,“你只管把肉切成细肉丝就好,其余火候、调味都教给我,你负责给我点火就好,不累人。”

    秀娥连忙拿起菜刀,指尖抚过紧实新鲜的五花肉,眼眶又微微发热。

    以往别说整块鲜肉,便是边角碎肉都难得吃上一口,如今说用肉丝打卤,还有细面可吃,日子翻天覆地。

    她屏气凝神,稳稳握着菜刀,一点点将肉切得粗细均匀,动作虽算不上利落,却格外认真。

    她一边忙活,一边轻声感叹:“以前别说拿鲜肉和面条一起吃了,一年到头能尝一回荤腥都难,两个孩子总馋肉,只能看着她们爷爷奶奶和她们的爹吃,肉汤都不会给孩子一点,孩子只能在一边偷偷的看着。”

    王彪听后真的想揍一顿那一家人,还是不是人,自家的孩子不给吃的,给孩子饿的皮包骨,这不是畜牲才会做的事情吗?

    王彪揉好面团盖上一块薄薄的木板醒着,转头看着低头切肉的秀娥,嘴角噙着温和笑意:“慢些切就好,不用着急,今晚时间充裕,咱们踏踏实实做一顿热乎晚饭。

    肉多切一点,切少了不够吃。往后家里肉、面、菜管够,再也不用委屈肚子。”

    听到要多切一点肉,秀娥微微一愣,她还是有些舍不得切那么多的肉,但是王彪叔了家里不差这点吃的,刚好也让孩子解解馋。

    秀娥轻轻点头,唇角弯起一抹温柔浅笑,连日来漂泊不定的惶惶不安,在这烟火袅袅的灶房里,一点点尽数消融。

    屋外,王云纾与王云恬姐妹扒着厨房门框,小脑袋探进来,鼻尖不停翕动,已经开始盼着肉香和面香。

    王彪开始做肉卤。

    先是把锅烧热,然后挖了一点猪油放进锅里,随后再放进肉丝,待肉丝炒变色后,放入葱花和调料,在倒入水咕咚。

    炖了大概两分钟,又勾了一薄欠,油亮油亮的,看着很有食欲。

    这时外面的两个小姐妹已经馋的直流口水。

    王云恬舔着嘴唇拉着王云纾问道:“姐姐,这味道咋这么香,这是肉的味道吗?”

    王云纾也在使劲的闻,这个味道太香了,比以往娘给他们爷奶炖的肉都香。

    “等着吧!爹和娘再给咱们做好吃的。”

    小王云恬一脸的天真,“姐姐,我现在好开心呀!这个爹爹真的很好,比咱们之前的那个爹好的多。”

    王云纾听妹妹说完,小脸一下子就严肃起来,“妹妹,我和你说,以后不要再提以前的爹和那一家人知道吗?”

    “为什么呀?”

    “因为这个爹爹会不高兴的,难道你想让这个爹爹生气吗?”

    小王云恬忙摇头,这个爹爹对她们这么好,她怎么能惹爹爹不高兴呢!

    “姐姐,我记住了,我不会惹爹爹不高兴的,以后我不会再提以前的事了。”

    王云纾板着小脸给王云恬讲道理,“妹妹,难道你还想过以前吃不饱穿不暖的日子吗?”

    王云恬摇摇头。

    “那你就把那一家人忘记,她们都不要娘和我们俩,那我们也不要她们,以后我们只有这一个爹,因为这个爹对我们好。

    给我们买新衣服穿,买吃的,还说会对娘好,不会让我们受苦,所以我们要懂得感恩,我们就这一个爹,以后我们长大了要孝顺爹,报答他的收养之恩。”

    小小的王云纾能说出这番话,足以说明以前的家人对她们是真的不好。

    毕竟孩子的眼睛是最亮的,心思是最单纯的,她们的内心是干净的。看的事情也是最直观的。

    “秀娥,可以架火了。”

    说完王彪将醒好的面团反复擀压,面皮擀得薄如纸张,利落地叠起,撒上一层干面粉防粘,手起刀落切成宽窄匀称的面条,动作熟练干脆。

    沸水锅里下入手擀面,用筷子轻轻搅散防止粘连,面条滚两滚就熟透,捞出过一遍凉水,口感筋道爽滑。

    王彪盛出两大碗面条,厚厚浇上一大勺热气腾腾的肉卤,又单独盛了两个小碗,端给眼巴巴等着的两个女儿。

    秀娥洗干净手走过来,看着桌上油亮鲜香的打卤面,鼻尖发酸,坐下拿起筷子轻轻拌匀,面条裹满酱香肉丝,入口筋韧鲜香,滋味十足。

    她小口吃着,眼底漾着温柔笑意:“原来打卤面这般好吃,这是我这辈子吃过最好的一顿饭。”

    王彪扒拉一大口面,心里满是安稳:“喜欢以后就常做,白面、鲜肉都充足,换着花样做,炸酱面、汤面、拌面都行。”

    两个孩子埋头大口吃面,腮帮子塞得鼓鼓的,时不时发出满足的小声嘟囔。

    “好吃,真的太好吃了。”

    “这是我吃过最好吃的饭。”

    王云恬天真的看着王彪,怯生生的问道:“爹,我们以后真的可以天天吃肉吗?也可以吃这好吃的面条吗?”

    王彪点点头,“只要你们喜欢吃,那咱们就天天吃,吃够为止。”

    两个孩子得到了肯定,脸上的笑容更加天真烂漫。

    小小的院落里此时只剩柴火噼啪响动与一家人安静进食的温馨声响。

    夜晚的时候,王彪有心想让两个孩子睡别的房间,但是目光在母女三人身上看来看去,这话就是不知道要怎么开口。

    秀娥偷偷的看了一眼王彪,见他眼中有着火热有着渴望,这样的眼神她太过熟悉。

    联想到王彪自己这些年都是一个人过来的,有这样的眼神渴望实属正常。
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