一行人来到府城，芸殊直奔自己的小院子而去。院子早就修好了，不光是让大家喜欢，连芸殊自己都眼前一亮。

    主卧室，一内一外，里间的床为榻榻米床，有一米八宽，芸殊就爱睡大床，横竖都可以躺，想怎么来就怎么来；外间也有一张一米五的木床，是给小鹃的，房内空间都不大，再添个衣柜，一张桌子椅子就够了。

    现在安排四妞和小鹃一起睡外间。

    四间厢房，石头和阿星一间、兰花一间、卫倩姐弟一间、卞贤和文轩一间刚刚好住下。

    风洛尘听说芸殊回来了，就和纪白一起赶来，晚饭请大家一起用餐，接风洗尘。

    兰花赞叹不已，以前她只认为芸殊只会种植辣椒、培植平菇等小打小闹的，赚一些够生活富裕起来的小钱。

    这次的出行，她才又重新认识了芸殊。这脑瓜子，这格局，别说自己，就是大老爷们，整个南平县吧，也找不出第二个。

    她庆幸自己跟对了人。

    三天后，石头带着兰花和顾大嫂返回，先去芸锦庄园接早春和子文，再回埔田村。然后，他要收集红辣椒、干辣椒，还有芸苔油运回府城。

    他要运送多趟，要足够火锅城开业用。大川也加入了他的运输队伍中来。

    火锅城装修落成：门面就无比气魄，高大的四角门楼，正中间挂着鎏金的红木色匾额，上书“红辣椒火锅城”。

    四根粗柱，左右两边的墙壁上是两幅巨形火锅的画，是风洛尘请了一个丹青大师画的，栩栩如生，十分有食欲。

    彩色的琉璃瓦，屋檐下吊着大大小小的红灯笼。两边还建了两个铺子，这是芸殊要求的，到时候可以出售辣椒、油之类的产品。

    大堂里面就更加精彩，有大桌、中桌和小桌，有圆桌、方桌，每个桌子都是一个独立空间，或用架子、帘子、绿植分开，每一桌都有一盏红灯笼照着。

    一楼大堂中到处挂满了辣椒造型的模具，有木材的，纸制的，也有晒干的真实辣椒。整体以红色为主，空间既宽敞又独立，氛围既古朴又现代，让人耳目一新。

    二楼风格完全不同，清新脱俗，仿佛进入山林大自然中，有假山，有溪流，桌椅也是千奇百怪，桌子的形状是不同动物，凳子是树木，还有吊凳。但一样的，既不拥挤，又有独立空间。特别是靠近窗台的桌子，更是可以俯视街道。

    三楼豪华版，没有大堂，是专属的大小包房，每个房间都有自己的特色。

    有以文化主题为名的，结合儒家文化，因大顺主导的就是儒学。类如‌中庸厅、九思堂、诗经厅等都‌很有韵味，适合高端商务宴请。

    有传统吉祥类，可选如意厅、福禄厅、荣华堂‌等，寓意好又大气。

    还有诗词意境类，如‌云水间、醉月轩、兰香居‌等，文雅含蓄是文人墨客喜欢的。

    每个房间都又精心设计过的，这里是高档消费区。

    又经过一段时间的忙碌，准备工作已经做足。人员已经达到一百五十人，三分之一是有身契的，三分之二是聘请的，每月底薪加提成，各司其职，责任到每个人。

    厨房主持大局的是平阳御厨门的三位大厨，都是神厨老爷子叫过来的，他们年龄虽说比芸殊大很多，但都还得叫芸殊师叔。

    他们分别是九师侄赵义堂，十二师侄万破刀和十八师侄刘天守。他们都是平阳州赫赫有名的厨界大人物，他们分管每层楼。赵义堂是总厨，他不但分管三楼，还负责整个火锅城的后厨运作。

    二楼由刘天守负责，一楼是万破刀负责。一楼桌位最多，工作量最大，只售火锅，厨房人员也最多，是重中之重。

    二楼讲究特色出餐，以火锅为主，外加不到十个品种的特色炒菜。

    三楼讲究豪华，以火锅为主，外加十个左右的精制菜品，材料品质都是最好的，价格自然也是最贵的。

    后厨人员分配，每层楼都有自己的厨房。三楼十六人，二楼十五人，一楼三十人。光厨房就六十一人。如果后期生意兴隆啊，还得加人。

    财务五人，以苏文轩为主，经过芸殊这段时间的培训，把现代算账的方法教给了他，其他四人是在有身契人员中挑选出来的。都是精明能干，又忠实可靠的人。

    店长，芸殊选了六个人，一正一副。依宁是一楼正店长，副店长是一位三十岁左右的男子叫闻涛，有读过书，识字，文质彬彬的。

    二楼、三楼也安排好了两个店长。二楼的店长叫赵丽萍，三楼的店长叫王娟。

    天气开始转凉，火锅城开业定在了九月六日，是农历，已经是深秋。

    提前十天，芸殊就组织那十一个迎宾组成员，在府城各大街上宣传，举牌行走，并派放优惠券，只要是开业前三天来吃火锅的，一律八折优惠。

    满城都知道了这个消息。

    各胡同里都有人在讨论着这件事，一个妇人拿了一张小长条的纸，问一个中年男子：“哎，听说在长庆街，九月六日有一家叫红辣椒火锅城的酒楼要开张，我还得了一张优惠券，你知道火锅是什么吗？是吃些什么？”

    “我也没吃过，什么是火锅，连听都没听说过。”那男子说。

    “满大街都在议论这件事，听说那天比过年还热闹，要不要去瞧瞧？”旁边的一个年轻人凑过来说。

    “贵不贵，我们平民百姓能吃得起吗？”妇人问。

    那年轻人说：“听说是可以，就吃一顿尝尝鲜，还是可以的。他们那里分三层楼，第一层是大众型的，平民百姓都可以，价钱平民化；第二层是中档层次，价格也会偏高一些；真正的富人会去三楼，那里价格高呀！”

    “这么说趁开业几天去试试，有优惠的。”年轻人跃跃欲试。

    一位小姐的闺房中，一个丫鬟举着一张优惠券，从院子里跑进来，还不停地喊着：“小姐，小姐。我在府门口，得到了一张什么，什么优惠券的东西。”

    小姐接过来的纸条一看，这纸条挺奇怪的，花花绿绿挺好看的，问：“这是干什么用的？”

    丫鬟笑着说：“长庆街，有一家叫红辣椒火锅城的铺子九月六日要开张了，这就是他们的优惠券，凭它能便宜不少呢。”

    “火锅是什么，从来没有见过。”

    “小姐，要不那天我们也去凑个热闹，行不？”

    “行，一起去瞧个究竟。”