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这一嗓子在一楼的走廊里回荡了两个来回。三秒钟之内,十几个人朝他围了过来。
李德水用竹签子插着腊肉,一片一片地递出去。
"尝尝尝尝。蘸点蒜泥。不蘸也行,原味的也好吃。"
第一个接过去的是一个穿黄色羽绒服的年轻姑娘,看样子是特地赶来的。她咬了一口,眼睛立刻瞪大了。
"好吃!真好吃!比我之前网上买的那些好吃多了!"
"那你之前买的是谁家的?"李德水问。
"不知道,反正也说是农村的、土法熏的,结果发过来一股子味精味。"
"嗨呀。"李德水摇了摇头,脸上是一种骄傲的不屑。
"那种都是工厂货,刷了酱油色素烟熏精搁那骗人呢。你再看看我这个..."
他抄起一块整条的腊肉,用菜刀一刀切开横截面,凑到姑娘眼前。
"你看这个纹路,一层肥一层瘦,清清楚楚的。再闻,有没有一股松木的香味?"
姑娘凑近闻了一下。"有!真的有!好像烧柴火的那种味道!"
"那就对了!"李德水拍了一下大腿。
"这就是松木熏出来的。咱们靠山屯后山上的松树,砍下来劈成小块,一边做饭一边熏肉,没有任何添加剂。你说,工厂能弄出这个味儿来?"
姑娘摇头。
"弄不出来。"她说完,又吃了一片。然后掏出手机扫了一下铺面门口的二维码。"叔,给我来三斤。寄到济南。"
"济南?!"李德水眼睛亮了。"那多远啊?"
"不远,快递两天就到了。"
李德水转过头,看了看铺面里面已经被他分装好的腊肉包装袋,每一袋上面都贴着带有溯源二维码的标签。
他没说话,但他的手指在围裙上擦了擦。
那双手养了一辈子猪、腌了一辈子肉、砍了一辈子柴。
现在这双手切出来的东西,要被快递车拉到一千公里之外的济南去了。
他觉得有点自己被别人认可了。
但铁锅里的油还在嗞嗞响着。不真实也好,真实也好,上手继续煎就完了。
——
另一边的杨树镇账号机位设在三楼的三零六号铺面门口。
周大姐站在柜台后面,面前摆了一排瓶装的石磨芝麻油。
她穿了那件干净的深红色棉袄,头发扎得服服帖帖的。她闺女站在旁边帮忙,手里举着手机直播。
"大家好,我是杨树镇石磨坊的周华英。"
周大姐对着镜头有点紧张,但说起自己的油来,声音就稳了。
"咱们这个芝麻油跟外面超市卖的不一样。外面那些都是机器压榨的,高温高压,把味儿都压丢了。我们用的是老石磨,一圈一圈地磨。磨出来的油颜色深、味道浓,倒在碗里一闻,三间屋子都是香的。"
弹幕飘过去一条:"大姐你是不是就是之前二黑那个视频里榨油的那个人???"
周大姐不认识什么弹幕,她闺女替她念了出来。
"对!是我!"周大姐凑近镜头。"之前那个视频就是在我油坊里拍的。那个小伙子……叫二黑是吧……对,就是他来的,来的时候我还以为是来收税的呢,哈哈。"
弹幕:"哈哈哈哈哈哈哈哈!"
"来三瓶!二黑的面子必须给!"
"这大姐好真实啊,就像我老家的婶子。"
四楼的走廊上,人流不如一楼那么密,但每一个上来的人,都走得慢。
他们一间铺面一间铺面地看。
每一扇门头上,都挂着一块木质招牌。
靠山屯。杨树镇。白马乡。石桥乡。大王庄。陈家洼。柳沟村。
字是陆承远写的。行楷,端正又有力道。
有人在自己镇的铺面前停下来,探头看了看里面摆的东西,嘴角微微动了动。
有个老头在"陈家洼"的招牌下面站了好一会儿,也不进去看,就在外面站着。
他老伴拉了他一下:"看啥呢?走啊。"
"你急啥。"老头说。"我就看看这个字。"
"字有啥好看的。"
"这是陆书记写的,他给咱们村写了块牌子,挂在城里。"
老伴沉默了两秒。
"那……写得还挺好看的。"
"嗯。"
老头点了下头,然后跟着老伴继续往前走了。
他没买东西。铺面里面卖的那些红薯和粗布,跟他家地里长的、他老伴织的,是一模一样的。
他就是来看看。
看看自己村的名字,被写在城里一栋楼的三楼,挂得端端正正的。
这让他知道,他们这些人,能被记着就行了。
——
陈峰一直在商场里来回走动,但他刻意避开了所有直播镜头。
他今天没有穿任何带"锦程"标志的衣服,混在人群里,像是一个来逛商场的普通年轻人。
他走过每一层楼,每一间铺面,每一个角落。
一楼沿街面,肯德基门口已经排起了十几个人的队。
不算长,但对一个县城来说,已经是了不起的景象了。
隔壁蜜雪冰城的小伙子正在忙得飞起,柠檬水、奶茶、冰淇淋,三条线同时出杯。
他老婆在旁边收银,两个人配合得极其默契。
正新鸡排的铁板上"嗞嗞"冒着油烟,戴着口罩的大姐在翻鸡排,门口飘着一股炸鸡的焦香。
豆腐脑的老刘头围了条围裙,舀豆腐脑的手稳得不行。
门口排了四五个人,都是城东的居民,认识他。
"刘叔,你咋跑这来了?以前不是在北街嘛?"
"这边人多啊。你没看这一楼的人流量?比北街早市都旺。"
"味道还一样不?"
"那肯定一样啊!咱这锅都没换!哈哈!"
马家牛肉面的老板在后厨揉面,动作机器麻利。
门口那块被油烟熏黄的老招牌挂在全新的门框上,有一种时空错位的违和感,但又奇妙地和谐。
百村优选超市的收银台已经排起了长队。
张燕站在旁边指挥理货员补货,嗓子已经有点哑了。
"红薯往前面摆!对,堆高一点,让人看到!"
"鸡蛋别码太高了,别人一碰就塌了!"
"谁把山药标签撕了?赶紧补一张!"
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