阮宝珠午觉起来，整个人骨头都酥了，精神百倍的抱着楠楠下楼玩耍。

    雨已经停了，夕阳垂在天边染出一大片浓烈夺目的火烧云。

    阮宝珠站在店门口看了一会儿，忽然想起穿越前她银行卡里的钱，顿时感觉心里空落落的，十分难受。

    楠楠披着头发迈着小碎步跑过来，拉住阮宝珠要给她看自己画的画。

    “楠楠会画画啦，画的什么呀？”

    陈丽梅拿梳子给楠楠梳头发，早上的辫子拆了重新换个造型。

    她喜欢弄这些，以前只要有空就会去理发店搞头发，后来自己学着做，也挺有模有样。

    现在有了楠楠，更是让她有了施展手艺的对象，没事儿就爱琢磨怎么给小姑娘扎好看的辫子。

    小姑娘咧嘴笑着举起自己的大作。

    陈丽梅和阮宝珠凑近去看。

    只见白纸上一个红色的圈挂在半空，是太阳。

    下面三个用黑线条勾勒出来的火柴人，两高一矮，手牵着手。

    这应该是她们三个。

    火柴人背后又有好多个用棕色蜡笔画出来的圈圈，大圈套小圈，最上面还有好几条‘s’状的线。

    “这是屎么？”

    阮宝珠指着那一坨问道。

    “你眼瞎啊，这是楠楠画的东坡肉！”

    陈丽梅赶紧捂住楠楠的耳朵，没好气地用梳子打了阮宝珠一下。

    “这我怎么看的出来啊。”

    阮宝珠觉得自己很冤，这么抽象，还一坨坨的，换谁都会看成那什么吧。

    她也不跟陈丽梅争，反正说不过她，索性换上厨师服进厨房去准备她们自己吃的晚饭。

    东坡肉吃一顿就够了。

    所以她打算做个丐版佛跳墙，泡饭吃。

    佛跳墙是闽菜里的头道名菜，又叫福寿全。

    是她店里的招牌菜之一，多少海内外的饕客为了这道菜不惜打飞的过来。

    她做这道菜，习惯用老母鸡、老鸭子、猪筒骨和火腿一起吊出来的高汤打底。

    然后分别往里加耐炖不容易吸味的猪蹄、猪肚和鸡鸭肉。

    接着是海参、鲍鱼、花胶、鱼唇、鱼翅等高级海货。

    最后再放冬菇、笋干和鸽子蛋这类容易吸味的食材。

    然后用新鲜荷叶封盖，文火煨六小时，中途不能开封才能炖出让人把舌头都吞下去的鲜味。

    但在物资匮乏的九零年内陆县城，阮宝珠能弄来的只有些猪鸭鱼鸡和蔬菜。

    海货是没有的，就算有也买不起。

    不过这些也够用了。

    老母鸡退毛切块后和猪骨一起丢进高压锅，这个就是汤底了。

    泡好的笋干切成两寸长，冬菇对半切好放到一边备用。

    接着她拿出一小块火腿，这是早上在农贸市场她一定要买的，九块钱一斤呢，给陈丽梅心疼的说了她好久。

    火腿切薄片，不放油下冷锅，开小火把火腿煸一下，等香气出来肉色微微发黄时放笋干，翻炒，最后倒一小锅高汤进来一起炖。

    这样处理过的火腿更容易释放香味。

    佛跳墙中用来提鲜的重要食材之一，是鱼唇。

    本来该用大黄鱼或鲨鱼的，但阮宝珠买不到也买不起。

    正好早上买了两条大青鱼，勉强替代下。

    连着头部切下，去骨。

    剩下的拿来打鱼丸，一份三个，卖三块。

    这也就是没有冰箱，不然可以放到明天做豆腐鱼头锅吃。

    完成准备工作，阮宝珠出来透气。

    厨房通风差，两个火灶一开更是热的人直冒汗。

    才五月就这样，不敢想七八月的时候这里该是什么地狱火场。

    赵强果然是蟑螂来的，无论什么恶劣的环境都能生存。

    “今天吃啥？”

    陈丽梅给楠楠的辫子做最后的收尾。

    “佛跳墙，闽菜的一种，再打个鱼丸，一份三个卖三块，只给会员，等来人了你推一下。”

    一听有新菜，陈丽梅顿时两眼发光：“没问题！”

    阮宝珠摘掉帽子，抹了抹脸上的汗，捏捏又楠楠的小脸：

    “妈妈给你做好吃的了，咱们今天也要多吃一碗饭好不好？”

    楠楠用力点头，自己从叠在一起的椅子爬下来扑进阮宝珠的怀里蹭着撒娇。

    厨房里，那锅清汤开始散发出淡淡的鲜香，逐渐变成一种让人饥肠辘辘的浓香。

    阮宝珠在外头待了会儿，进去把鱼唇下进锅又出来继续看楠楠画火柴人。

    她越看越绝望，这孩子以后恐怕只能往学习方面培养了，那是一点艺术细胞都没有啊！

    ……

    佛跳墙的香味被油烟机吸走，微风一吹，像把无形无状的钩子四处飘荡，穿透力霸道至极。

    恰逢下班时间，人潮涌动。

    路过巷子口的人被香气一冲，都停下脚步细细嗅闻起来。

    巷子口的公安局

    杨阳和几个同事下了班刚走到院子里，就闻到了那股极其霸道勾人的香气。

    “什么味儿，好香。”

    “是鸡汤？”

    “从那边来的，去看看不就知道了。”

    佛跳墙的杀伤力太大，很快就吸引来一堆人。

    阮宝珠充分发挥奸商本色。

    这头让陈丽梅出面解释：“不好意思，我们家是会员制，所有菜品只对会员出售。”

    那头去把整锅鱼丸和佛跳墙都端了出来。

    盖子掀开，让人发疯的鲜香霎时间如同奔腾的浪潮般冲向每个人的鼻腔。

    “鸡汤鱼丸一份三个，三块钱一份。”

    “今天办卡且同时购买两份鸡汤鱼丸的，可以半价买一份佛跳墙。”

    “佛跳墙数量有限，先到先得哦。”

    ……

    店里坐不下了，阮宝珠只好上隔壁五金店和粮油副食品店，问老板借几张折叠桌椅摆在门口，先应付过去。

    刚收拾完，就感觉到一束强烈的视线，钉子一样扎在自己脸上。

    阮宝珠下意识看去，不远处停了辆吉普车。

    开车的是个年轻男人，窄脸寸头，脸上架副蛤蟆镜，一手搭方向盘，另一手夹着烟搁在车窗上，正看着自己这边。

    副驾驶坐了个看不清脸的年轻姑娘，扭着头在跟男人说话。

    小情侣谈恋爱啊，挺好。

    不知怎的，她忽然想起穿越来的那天晚上，和她滚到一起的男人。

    陈照野。

    也是寸头窄脸，高鼻梁，精壮能干。

    可惜只吃了一回……

    正浮想联翩，陈丽梅喊她。

    “诶！来了来了。”

    ……

    陈照野打方向盘，车子拐进巷子。

    他要去县政府结算本季度运费，必须要有财务科的人在场缘故，只能把陈娜带上。

    “照野哥，我的面霜快用完了，你知不知道除了安城，哪里还能买？”

    坐副驾驶的陈娜边说边偷偷看他。

    从安城回来，陈照野好像失忆了似的，压根儿不提送面霜事。

    那还怎么送饭卡啊，总不能老让她主动吧。

    陈照野直接当没听见，一心想尽快把事办完跑路。

    他一手扶方向盘，一手掐了烟弹出去，扭头的瞬间，余光瞥见个熟悉的身影。

    阮宝珠？！

    他想都没想，直接猛踩刹车。

    “吱——！”

    陈娜毫无防备地整个人往前一扑，额头撞到前面的铁皮台板。

    “啊！”

    陈娜捂着额头痛呼。

    “照野哥，怎么了？是追尾了吗？”

    陈照野没理她，眼神直勾勾地盯着斜对面。

    阮宝珠怎么会在这里？

    是又带楠楠来看病了？

    那怎么不来找他？

    哦对，他不在。

    “你在看什么？”陈娜揉着额头，顺着看过去，是‘便民小吃’门口排着的队伍。

    “照野哥，那就是我跟你说的那家店，中午那顿……”

    她话没说完，陈照野已经打开车门下去了。

    “照野哥你干嘛去，你等等我。”

    陈娜赶紧下车追上去。

    ……