作者有话要说：  杜凯丰把几只狗都装在篮子里，随身带着。有人在身边的时候，它们不会那么怕鞭炮的声音。

    “小丰，过来帮我贴对联。“杜恺裕在门口喊道。

    杜凯丰拎着小狗：“来了。”

    杜恺裕扶着对联，杜凯丰负责把对联拉平。他们家里每扇门上都要贴上对联，仓库要贴，猪窝牛棚要贴，新建成的鸡场那边也不例外。

    杜凯丰拎着两篮子狗跟在杜恺裕身后，偶尔还会跟它们念叨几句，这地方，就是四毛它们以后要常驻的地方。

    “小丰，你咋还带着狗？”杜恺裕笑着问道。

    杜凯丰回答：“它们怕鞭炮的声音，有人在旁边会好点。”

    “你啊，就是太宠它们了，你要是有了孩子，肯定也会很宠孩子。”杜恺裕话刚出口，就觉得不对，急忙转移话题。

    杜恺裕跟弟弟从小关系就好，很多事情，杜恺丰经常会悄悄的告诉他。杜恺丰大学毕业之后，就悄悄的跟他说了，以后可能不会结婚，因为他喜欢男的。

    杜恺裕当时吓得半死，拉着杜凯丰半天没说出话。后来他查了很多资料，也知道这不是病，而且也没办法改过来，经常愁的整夜整夜睡不着觉。

    后来时间久了，他也的就慢慢的接受了这件事情。他也帮杜凯丰打算好了，像他这样的人，以后肯定不能结婚，也没有孩子。等他们都老了，就把杜恺丰接到他家里，几个人互相照顾着生活。

    杜凯丰很配合的转移了话题，说起明年种田的事情。除了鸡场， 杜恺裕还想要杜凯丰多种点茄子。蒜泥茄子现在也算是他家饭馆的招牌菜，他听说有人在网上推荐他家的小饭馆，第一个提的就是蒜泥茄子。

    虽然玉米饼烧小杂鱼味道很好，栗子烧鸡和红烧小公鸡也很好吃。但是几道菜都不是常驻的菜，能不能吃到，那要看运气。蒜泥茄子每天都有提供，如果不讨厌蒜味的人，可以尝试一下。

    两人回到家里，饶敏已经烧好了一桌子菜，很丰盛。毛毛们见到吃的，鞭炮声都不怕了，急急忙忙跑到桌子旁边守着，等着吃饭。

    靖昕靖凡也很喜欢几只小狗，从桌子上挑了一些好吃的饭菜放到它们碗里，几个狗碗里的饭菜，被堆的满满当当。

    “快过来吃饭，等会吃完饭都过来帮我包饺子，靖昕靖凡也要跟我学，今天不能出去玩。”饶敏跟两个孩子交代。

    外面经常有人放鞭炮，饶敏怕两个孩子出去被人吓到，所以拘着他们不让他们出去玩。

    “好。”靖昕靖凡十分乖巧的回答。靖凡挤到杜凯丰身边，小声的在杜凯丰耳边跟他说，让他等会帮忙玩游戏，他最近玩的一关总是过不去。

    这里的晚饭主要就是饺子，在以前算是很好的伙食。现在不算了，所以除了饺子，杜恺裕还炖了一个火锅，用的都是他们自家出产的东西，五花肉冻硬之后切成薄片，涮起来也很好吃。

    杜凯丰最喜欢杜恺裕做的肉丸子，做起来很费力气，三分肥七分瘦的肉剁碎之后，要大力摔打上劲，然后加入调料，捏成丸子的形状在开水中煮熟。

    这是包括杜凯丰在内的，全家人最期待的一道菜。杜恺裕做丸子的时候，靖昕靖凡就在旁边看着，等着丸子熟了偷吃。

    杜恺裕今年高兴，做的肉丸子也多，拉着杜凯丰一起，做了十斤肉的肉丸子，足够让大家吃的尽兴。

    晚饭时间，肉丸子被抢的最厉害，一盘又一盘的肉丸子下锅，熟了就被捞光，大家抢的十分欢乐。

    吃过晚饭，一家人坐在客厅里，开着取暖器，吃着花生干果，看着春晚。老实说电视里的节目一点都不好看，但是一家人一起看，也是热热闹闹的。

    过年要准备糖和干果，给过来拜年的孩子们磨磨牙。杜凯丰准备的花生，是他自己种的，找村里的五婶帮忙炒的。糖果不是他自己买的，是董博言和杜伟伟送过来的，两人送来了很多糖果和巧克力。

    杜恺裕剥着花生，突然跟杜凯丰说道：“小丰，你说咱们这里能不能种向日葵，如果瓜子也是自己炒的就好了。”

    杜凯丰没有回答，低头在网上查了一会，觉得这里的环境，应该也可以种向日葵，就是不知道瓜子会不会饱满。

    “既然可以种，那你明年种点呗，也省的咱们买了。倒不是心疼买瓜子的钱，实在是外面买的瓜子太不好吃，动不动就吃的坏的。”

    杜凯丰点点头：“好。”

    向日葵这东西，很容易成活。他随手在田间地头种几颗，就足够一年吃的。而且向日葵也有观赏作用，种一些也挺好。

    想到向日葵，杜凯丰又想起黄花菜。桂大江说他们这里的黄花菜也不错，味道可以。如果大家都在田间路边种上黄花菜，那它开花的时候，村里的风景肯定挺好看。

    黄花菜收获之后晒干，可以拿去卖，也能留着自家吃，不怕放坏，也能让村里人赚点零花钱，足够平时买油盐酱醋。不过要注意，不能让牛羊吃到。

    这是董博言提出来的，黄花菜种植成本低，而且不需要怎么照顾。如果大家能从这里收益，那么以后说服大家种牡丹，或许会简单一些。

    “小丰。”饶敏推推杜凯丰。

    “怎么了？”

    饶敏递过来一个红包：“这是我们给你的红包。”

    杜凯丰一模，还挺厚，里面装了一摞百元大钞，应该是一万。

    杜凯丰把钱拿出来问道：“这是多少钱？”

    “九千九。”

    靖昕和靖凡带着几只小狗跑过来围着杜凯丰：“我们也要红包，我们也要红包。”

    “好好好，给给给。”杜凯丰起身准备拿红包给他们包压岁钱，被杜恺裕拉着，直接从杜凯丰手里抽走两张纸币，一人分了一张，说给这么多就行了。

    靖昕靖凡不满意：“还有大毛二毛四毛五毛六毛七毛八毛的压岁钱，也要给它们。”

    杜凯丰从冰箱里拿出几个肉丸子，一只狗分了一个。毛毛们十分高兴的吃掉肉丸子，围在杜凯丰身边，眼睛发亮的看着他，还想吃肉丸子。

    杜凯丰拍拍三毛的头：“没有了，明年再来找我要压岁钱。”

    靖昕靖凡悄悄的拿了几个肉丸子，每只狗又分了两个。然后转身跟杜凯丰说道：“小叔真小气，就给一个肉丸子。”

    几只毛毛嗷呜嗷呜的回答，很赞同靖昕靖凡的话。

    今年新年，杜凯丰比去年忙了很多，要招待过来拜年的朋友，还要跟杜恺裕一起的去村里几户人家坐坐，趁着人在家的时候，问问来年的打算。

    村里很多人在外面打工习惯了，不习惯待在农村。而有些想要留下来帮忙的，杜恺裕又不愿意要那些人性子太油滑，不一定能好好干活。杜凯丰性子好，对人随和，杜恺裕找人也有要求，要找那些老实人，才不会让杜凯丰吃亏。

    两人忙活了好几天，最后留下来的是村长的大儿子，杜梁伟。杜梁伟家里有两个孩子，都在县里一中上学，成绩特好。杜梁伟的大女儿今年要考高考，正是最关键的时候。杜梁伟四十多岁，年纪也不小了，在外面干的都是体力活，也赚不了太多钱。

    杜凯丰跟他说过粥，杜梁伟回家跟老婆一商量，两人没有考虑太久，就决定留下来。正好留在家里照顾老婆孩子，也省的出去看别人脸色。虽然工资没有在外面高，但是吃住都是自己家的东西，算起来也更划算。

    找了杜梁伟夫妻，杜凯丰就没再招人。杜小亚现在依然不喜欢他，但是挺喜欢他开的工资，年底拿了工资和红包，悄悄的跟郑立说，明年继续来帮忙。有杜小亚在，他的父母也算是杜凯丰请的人，只要没事，他们都会过来帮忙。

    这些人负责一些日常的事情，等到了农忙季节，杜凯丰可以另外找村里人来帮忙，也能找来不少人。

    今年杜凯丰几乎把整个土坡都开发出来了，不适合种粮食的地方，种上了向日葵或者黄花菜。村里人听说杜恺裕也收晒干的黄花菜，都纷纷在自家地头种了几排。有些人闲着没事，在路边也种了不少黄花菜，到时候能收就收，不能收也没关系。

    初八是个好日子，杜恺裕的小饭馆选在这一天开门。

    杜伟伟桂大江和梅乐都带着家人过来吃饭。他们想着，杜恺裕的小饭馆刚开业，肯定没有多少人过来，他们过来添添人气，正好也过来拜年。

    杜伟伟家离的远，出发早，上午十点多就到了江口县。杜凯丰在后厨帮忙， 忙的没空接他们。

    虽然一中还没有开学，但是学生们在群里每天都盯着呢，知道杜恺裕今天开业，很多学生都闹着让家长过来吃饭。

    才十点多，饭馆里就来了上百人。他们主要是过来吃午饭，同时也顺便见见面，聊聊天。

    大过年的，杜恺裕也不能让他们干坐着。来回倒茶，放花干果，忙的一身都是汗。

    几个学生家长围在一起聊天，互相对比了自家孩子的成绩，剩下的就是杜恺裕的这家小饭馆。

    杜恺裕的小饭馆从去年开始出名，吃过的孩子都说好吃。虽然也有一些学生家长和老师证明这些东西确实很好吃，但不亲自来尝尝，大家也不知道这些饭菜到底好吃到什么地步，值不值他们多花那些钱。

    “这花生挺好吃，听说是他们自己种的。”

    “嗯，我听说啊，他们家出的鸡和鱼，也都是自己家养的，据说肉特别好吃，我家孩子经常跟我抱怨，抢不到鸡和鱼。”

    “我也听说了，他家的栗子烧鸡，就那么一小份。比外面的饭菜贵多了，但是好吃，想要吃都靠抢。”

    “我看菜单今天有红烧小公鸡，等会咱们点一份尝尝。”

    杜凯丰把杜伟伟他们引到包厢，从房间里拿出水果干果什么的，让他们自己说话，又急忙出去给杜恺裕帮忙。

    杜恺裕去年在李熙的介绍下，请了两名厨师过来帮忙。但是他觉得学校没有开学，来的客人肯定不多，所以没让他们过来，跟他们说过完十五以后再来。

    如今这种局面，杜恺裕也没想到，急的满头大汗。好在桂大江能过来帮忙，让他能轻松一点。

    梅乐和杜伟伟都跟杜凯丰说不要急，有什么菜先给外面上。如果他们在这里实在吃不到东西，可以去杜凯丰家，吃现抓的小公鸡，还有杜凯丰家里的猪肉。

    今年梅乐和杜伟伟都从杜凯丰这里弄了一些猪肉回去，味道跟外面买的猪肉确实有差异。杜满家的猪，肉味很浓，吃起来很香，而且肉质本身还带着股清甜的味道，比在街上买的好太多。

    杜伟伟和梅乐说着说着坐不住了，要拉着杜凯丰一起回去。

    杜凯丰其实也帮不上什么大忙，杜伟伟跟他一说，饶敏就让他回去。饶敏和杜恺裕对杜伟伟一家，很尊重，也怕在这里招待不周，连忙让杜凯丰带杜伟伟他们回去，还给杜凯丰带了不少东西。

    梅乐也带着家人一起回去，路上杜伟伟就在念叨，想吃肉丸子。今年的肉丸子虽然做的多，但是吃的人多狗也多，就剩那么几十个，杜凯丰原本打算等郑立一家过来，给他们尝尝，如今杜伟伟说了，杜凯丰也只好拿出来。

    杜伟伟在这里又吃又拿，临走给杜凯丰留下几本复习资料。杜靖昕今年要升初中，虽然杜伟伟也能帮帮忙，但是孩子的成绩好，选学校才会更容易。

    元宵节过后，郑立一家过来，杜梁伟和杜小亚他们，也正式开始上班。

    麦田里的青草要拔，菜园里的野草也长的旺盛。杜凯丰在郑立的撺掇下，又养了十几只羊，也由郑季军夫妻负责。等鸡苗买回来，它们就要在鸡场那边住下，在附近就能放羊，很方便。

    这些羊是不打算卖的，主要留着自家吃。杜恺裕年底的时候，跟杜凯丰打过招呼，说今年想发展客户，不止想带那些学生过来吃饭游玩，也想带一些已经工作的大人过来看看。家里只有鸡不够，有几只羊也好，人多的时候能当成招牌菜。

    不过鸡苗还没买回来，这十几只羊也就先在牛棚的一角住着。杜凯丰他们谁有空去山上拔草的时候就带着这十几只羊，让大毛它们看着，也很方便，几乎不用操心。

    四毛它们定力比大毛好多了，让看着羊群就很尽职的看着羊群。一丝不苟的守在羊群旁边，有人来了就大声提醒，不管是不是认识的人。

    至于大毛跟二毛……杜凯丰很无奈，胖成两只球的毛毛，经常跟着羊群，走着走着就跑偏了，不是跑到路边捉虫子，就是跑到别处玩，一点没有放羊的责任感。它们唯一比较在乎的，就是家里那几头猪。

    一千只鸡苗，在几天之后送到，这是杜凯丰自己预定的。桂大江说本地的鸡会比较好，适合在这里养，也更合这里人的口味。所以杜凯丰没要董博言帮联系鸡苗，自己跟卖鸡苗的人预定的鸡苗。

    考虑到董博言和杜恺裕这里的使用数量，杜凯丰打算分批养鸡，一个月买一千只，这样能保证小鸡的供应。卖鸡苗的人接到这么大一个单子挺高兴，多送了杜凯丰十只小鸭子，还外加四只鹅。

    牛羊猪、鸡鸭鹅。杜凯丰细数了一下家里的动物，发现他好像在不知不觉中，把牧场也开起来了，还好不用专门种植牧草，田里长的杂草就足够它们吃的。可惜养殖动物没有成熟度，不然他升级肯定更快。

    董博言过年要接待客人还要走人情，一直忙到月底才有空过来。四毛它们太久没见过董博言，已经忘记了那个把它们送过来的人。倒是大毛二毛对他依然很热情，一个劲的往他身上扑，还搂着他的腿，对他很亲热。

    杜凯丰知道他今天过来，特意在家里等着他，顺便跟董博言谈谈合作的事情。他已经知道网店就是董博言帮忙开的，这段时间送过去的蔬菜什么的，董博言都是按网上的价格打过来的。

    在杜凯丰看来，大家都是熟人，尤其董博言也帮了他不少忙，价钱上可以降低一点。大家都是朋友，他又养了三毛那么久，怎么说也是有感情的，就算是看在大毛二毛的罐头上，也要给他便宜一些。

    董博言都没理杜凯丰，给大毛二毛顺过毛后，开口问道：“你过年送过去的酒枣和野葡萄酒，虽然味道不怎么好，但是我奶奶很喜欢，拿去检测，营养也好，我奶奶让我这次过来，再跟你要两坛枣子。我爷爷比较喜欢你这里的红薯干，也让我带两包过去。”

    杜凯丰挥挥手：“没问题，等会我带你去仓库拿，咱们先商量商量价钱的问题，给你算批发价，白菜一斤三块钱，香菜五块钱，怎么样啊？”

    董博言拎着大毛二毛，掂量了一会，觉得这两只狗比上次见面好像又瘦了，跟杜凯丰商量：“大毛二毛是不是又胖了？我以后还要不要给它们送罐头？”

    这章正文五千，防盗三千，补偿我上次多发的一千字。原本还打算多更一点，壮志雄心的我锁了一万，电脑重启也还是锁着……然后我就被锁到了现在，也不能开网页爬上来跟大家说一声，实在抱歉，大家晚安！

    这是防盗章，正文在作者有话说

    炸酱面

    炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一[1]，流行于北京 、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。

    材料】：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣，

    【调料】：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白

    糖1小匙，

    【做法】

    1.虾米泡软，香菇泡软，去蒂切丝，

    2.豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝，

    3.锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒，加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味，做成炸酱。

    4.把面条煮熟，捞出盛入碗中，加入炸酱及黄瓜丝，拌匀即成。

    【特点】：酱香味浓，滑润爽口。

    【厨师一点通】：如果用东北大酱做炸酱，会别有一番风味。

    材料】：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣，

    【调料】：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白

    糖1小匙，

    【做法】

    1.虾米泡软，香菇泡软，去蒂切丝，

    2.豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝，

    3.锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒，加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味，做成炸酱。

    4.把面条煮熟，捞出盛入碗中，加入炸酱及黄瓜丝，拌匀即成。

    【特点】：酱香味浓，滑润爽口。

    【厨师一点通】：如果用东北大酱做炸酱，会别有一番风味。[

    材料】：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣，

    【调料】：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白

    糖1小匙，

    【做法】

    1.虾米泡软，香菇泡软，去蒂切丝，

    2.豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝，

    3.锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒，加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味，做成炸酱。

    4.把面条煮熟，捞出盛入碗中，加入炸酱及黄瓜丝，拌匀即成。

    【特点】：酱香味浓，滑润爽口。

    【厨师一点通】：如果用东北大酱做炸酱，会别有一番风味。[

    材料】：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣，

    【调料】：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白

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    【做法】

    1.虾米泡软，香菇泡软，去蒂切丝，

    2.豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝，

    3.锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒，加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味，做成炸酱。

    4.把面条煮熟，捞出盛入碗中，加入炸酱及黄瓜丝，拌匀即成。

    【特点】：酱香味浓，滑润爽口。

    【厨师一点通】：如果用东北大酱做炸酱，会别有一番风味。[

    材料】：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣，

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    2.豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝，

    3.锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒，加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味，做成炸酱。

    4.把面条煮熟，捞出盛入碗中，加入炸酱及黄瓜丝，拌匀即成。

    【特点】：酱香味浓，滑润爽口。

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    2.豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝，

    3.锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒，加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味，做成炸酱。

    4.把面条煮熟，捞出盛入碗中，加入炸酱及黄瓜丝，拌匀即成。

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    2.豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝，

    3.锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒，加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味，做成炸酱。

    4.把面条煮熟，捞出盛入碗中，加入炸酱及黄瓜丝，拌匀即成。

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    4.把面条煮熟，捞出盛入碗中，加入炸酱及黄瓜丝，拌匀即成。

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    材料】：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣，

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    材料】：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣，

    【调料】：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白

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    【做法】

    1.虾米泡软，香菇泡软，去蒂切丝，

    2.豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝，

    3.锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌