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李主任绕着装菜的篓子转了两圈,不时的用眼斜着看看秦淮茹,嘴里小声的嘀咕着:「嘿,乡下公社也有能人啊!现在主抓的精神,一直在强调不能让有自留地,更不能搞副业,只能搞大集体吃公共食堂。竟然还有人能一篓子背这麽多菜到城里来卖,看来,老话说的没错,上有政策下有对策,看来咱们的後勤工作还是大有潜力可挖啊。」说到这儿,李主任一脸笑容突然灿烂了起来,他走回到办公桌那儿,把刚才正在看的文件拿到手里,使劲拍了拍,然後笑着对秦淮茹说:「我说老百姓中间有能人可不是乱说,有时候你不得不佩服咱们农民兄弟的智慧。你们食堂不是总反映现在粮食供应量不够吗?看看,这不解决的办法来了。」
说着,他把手里的文件递给了秦淮茹,「正准备找你们几个食堂坐一会儿开开会,赶快把这个好办法推广开。我刚才算了算,要用这个办法,咱们整个後勤的工作压力最少能减轻一半,总算能松口气了。」
秦淮茹看着李主任兴奋的表情,好奇的看了看接到手里的文件,看着看着眼越瞪越大,嘴都半张开了,一脸的不可思议,然後擡起头,对李主任说:「李主任,咱们厂不会也打算这麽做吧?」
李主任笑了笑说:「文件都下来了,现在上面正在试点推广,我们肯定得积极响应啊。上面有精神,而且对咱们的後勤工作也有好处,为什麽不实行?」
「可是,这不是弄虚作假吗?」
「哎?秦师傅,你这样理解就是有问题了。怎麽能说是弄虚作假呢?你看咱们每个人呢,胃就这麽大,为什麽会觉得饿呢?就是因为胃里面空了,胃一空,人一饿,自然就会不舒服。只要把胃充满了,不就没问题了吗?而且……」
李主任大道理叭叭叭的说个不停,秦淮茹学问不高,说实话,这个问题让李主任绕来绕去,一时半会儿也不知道该怎麽去反驳,但是,嘴里说不出来,心里明白这事儿不是这样说的!要都按这种说法,早年间吃树皮嚼草根吞观音土,那不是照样肚子里塞得满满的,可是有个好结果吗?
她皱着眉头,低头又看一下手里的文件,觉得这上面说的事儿也太糊弄人了。
介绍的还挺详细,说是,先将玉米洗净,煮至五六成熟,捞出晾乾,然後再磨成玉米面。
这样磨成的玉米面,再拿去做窝头或者是馒头。
关键的是还有操作的关键诀窍,绝对算是不传之秘,现在拿出来分享推广了。
文件上关於这个秘诀介绍的也很详细。
在用泡过的玉米磨成的面蒸馒头的时候,必须得先在和面时,取四分之一的面,加少量水制成稀糊,然後再加入比平时做面多五倍的水,煮成面糊。
等到煮熟的面糊冷却後,再拿着它与其余的面混合均匀,加入适量的苏打粉,然後蒸制,这样每斤玉米可以制成六斤左右的馒头!
李主任走到秦淮茹跟前用手指了指文件,兴奋的说:「瞅瞅,这就是人民群众的智慧呀!一斤玉米面儿,蒸出来6斤馒头,算算这能解决多大的问题?咱们还会饿肚子吗?绝对不会。照这样算,我看现在的供应量完全能满足咱们厂生产时工人的消耗!」
秦淮茹觉得自己的脑子有点不够用,擡头看了看李主任凑得很近,显得异常兴奋的脸,下意识的往旁边躲开两步,主要是刚才一时失神之下,不知道怎麽竟然被他凑这麽近,连嘴里有点难闻的口气都喷到脸上了。
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不过这会儿,她还真没工夫去在意李主任有点唐突的动作,心里仍然在琢磨着文件上写的这种用玉米面做馒头的方法。
她怎麽想,怎麽觉得这事儿有点不对劲儿。虽然她没有实际操作过,不敢肯定是不是一定就跟上面说的那样,一斤玉米面能做出来6斤馒头。但是,问题是,你甭管最後出来多少馒头,它还是一斤玉米面啊!
平常大家说某个人能吃,最常爱说的往往都是这人,一顿吃几个馒头。从这个角度说,只要是一斤玉米面蒸出来6斤馒头,那指定能够供应更多的工人,解决粮食消耗的问题。
但是……,还是不对,但是秦淮茹觉得自己脑子不够聪明,想不明白。到底哪儿不对?
这时,李主任目光在愣愣出神的秦淮茹身上扫视了一圈。天越来越热了,衣裳穿的越来越单薄,肥大的工作服遮不住秦淮茹玲珑的曲线,
看到李主任直咽口水。
不过刚才他趁着机会试试探了一下,发现这娘们还是挺有戒心,所以这会儿暂时也没有什麽具体的进一步唐突举动。有些事儿得小火慢熬。
「秦师傅,这文件是上面特地放到咱们轧钢厂试点推广的一件好事。既然上面要试点啊,咱们轧钢厂肯定也得试点。这也是一种对革命工作负责任的态度,在具体的操作过程中,有失误的地方,有改进的地方,也可以把损失减少到最小。所以,我考虑来考虑去,这样的重担还是放到一食堂比较合适,同时,再缩小点范围,就放到你负责的病号饭,来验证这种操作方法的可实行性。怎麽样?这可是一件大好事儿,将来试验成功,在咱们轧钢厂推行的时候,你就是头功!」
这……!说实话,立功受奖谁都愿意,特别是头功。可是,秦淮茹不禁又看了看手里的文件,咋总觉得这事儿有点蹊跷呢?
「这个,李主任,毕竟这事儿说的有点突然,我想考虑考虑。你看这一篓子蔬菜,咱们厂要不要?」
「要啊,这麽好的东西当然要。这样吧,你花了多少钱?我待会儿给你批个条,你去财务上把钱兑出来。」
秦淮茹连忙说:「我能不能用这些菜换点粮食?」
嗯?李主任弯着嘴角笑了,不过马上露出为难的神色:「哎呀,这可能有点难办,钱可以给个好价钱,但是秦师傅要想换成粮食,估计不行。你看……」
秦淮茹今天被李主任塞到他手里的一份文件上面写的蒸馒头的方法弄得有点儿六神无主,所以才没有多去考虑李主任心里的小九九。
这会儿她渐渐的已经回过来点神儿了,所以,一听李主任在这件事上打官腔,再看看他的眼神和表情,顿时明白了他的不良企图。一下子又恢复了平常的戒心,乾脆一弯腰把那篓子蔬菜拎了起来,说了一句:「既然这样,那我先拎回去了,再想其他办法,另外李主任说的那个蒸馒头的方法,我再考虑考虑。」
说着,她竟然直接转身出了办公室走了。
李主任目瞪口呆的看着被推开的办公室门,有点淩乱,这娘们怎麽不按常理出牌,说走就走。前面话打的伏笔,就等着往下接呢,才好提条件啊。怎麽一点儿也不配合呢?
秦淮茹出了办公室就没再多想李主任对她的态度,多少有点顾不上,实在是今天那个用玉米面蒸馒头的方法绕的她脑子有点晕。
遇事不决找成良!
秦淮茹直接拎着一篓子菜跑到了配电房办公室,跟几个技术小组的工友们笑着打了个招呼,直奔後院。
秦淮茹一进铁匠铺,发现这儿还没开始干活,段成良正吃早饭呢。
哎呦喂,这个人日子过得也太舒服了吧。大早上起来白薯稀饭,煎的有鸡蛋,还有一盘八宝菜,一看就是自己腌的,红艳艳绿生生,光看颜色,味道肯定就差不多。
段成良从她一进小院就知道了,所以提前从空间里把温在火上的锅直接拎了出来,等秦淮茹一进铁匠铺的屋门,笑着招呼:「来,锅里还有白薯稀饭,你拿碗盛一碗,再配上煎鸡蛋,小咸菜。」
秦淮茹坐在桌子旁边一点也不客气,边盛稀饭边笑着说:「怪不得你现在吃饭都不去食堂了,自己在这儿开火,可比大食堂吃的好多了,这小日子过得越来越好。」
段成良看了看她拎过来的菜篓子,笑着说:「以後你来了可以先往我这儿拐一趟,早中午饭我都给你留一份。」
秦淮茹边吃边说:「我以为自己在食堂里凑着点荤腥已经日子过得够可以了,没想到还得是你啊!得了,今後三顿饭还得找你。对了,那篓子里的菜你要不要?」
段成良把篓子拎到自己身边扒开看看,不在意的问:「从哪弄的豆角黄瓜和茄子?」
「我叔昨天从秦家村来了,专门背过来的。家里那边已经给你留了点儿,本来我准备拿到厂里跟咱们厂换点粮食,结果李主任还给我打官腔。所以我乾脆就拎到你这儿来了。」
「秦京茹他爹来了?」
「嗯,估计是过年前那一出事儿,有点不好意思,拿这点菜当好东西,赶紧送过来还人情了。」
段成良笑着点点头说道:「你们秦家村那几个亲戚,说实话为人处事还算可以,挺讲究。就是心里的小算盘挺多,太聪明。不过,只要你比他们聪明,更会来事儿,他们倒是不会随便坑人。哎,秦姐,你身上这股子精明劲儿,看样子就是继承了你们秦家村的优良传统呀!」
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