秦淮茹一听段成良这嘴里夸人的就不是好话，翻着白眼瞪了他一下，然後想起来刚才在李主任办公室看见的文件，对段成良说：「你还说我身上有继承传统的精明劲儿，哎，我发现哪有什麽精明劲儿呀，脑子笨的很。刚才有个事儿，总觉得不对劲儿，但是怎麽琢磨都琢磨不出来问题到底在哪儿？来，我给你说说，你帮我想想。」

    於是秦淮茹把刚才文件上，玉米面蒸馒头的事儿给段成良仔仔细细的描述了一遍。

    段成良一听，乐了，「嘿，这不是玉米增量法吗？这麽快就开始试验推广了？」

    他笑着问秦淮茹：「你觉得哪儿不对劲儿啊？」

    秦淮茹把嘴里的煎鸡蛋嚼完，皱着眉头说：「你看啊，用一斤玉米面能蒸出来6斤馒头。要这样算的话，如果一个人吃一斤馒头，原来一斤玉米面，估计也就是能够俩人吃。可现在，这一斤棒子面儿最少也能让五六个人吃。我咋觉得这事儿有点儿不可思议呢，你说这是不是又是跟前面地里产粮食一样吹牛呢？」

    段成良把手里碗中的白薯稀饭扒拉完，把碗放下，舒服的打了个嗝，抹了把嘴笑着说：「咱甭管他能蒸出来几斤馒头，但是人家还真没吹牛，真按这样做啊，一斤玉米面还真能蒸出来多好几倍的馒头呢！」

    「啊？照你这麽说，他这个方法真能解决问题？」

    「屁。看样，我夸你精明，还真是夸错了，你的脑子跟浆糊一样。怎麽在这事上转不过来弯儿了？」

    秦淮茹说：「估计是不是在李主任那屋里，受他身上那股兴奋劲儿的影响了。他把文件给我说的可好了，说这是解决问题的好办法！」

    段成良撇了撇嘴说道：「那是他忽悠你呢。一斤玉米面儿，甭管用什麽方法能蒸出来多少斤馒头，他最终还是一斤玉米面。吃到肚里，他也就是那一斤玉米面儿在补充营养。有任何变化吗？」

    「可是，那可是有6斤馒头呢？」

    「你别老想着6斤馒头，你只想着刚开始的一斤玉米面，然後你就能知道多出来的那5斤是什麽东西，那都是水啊！相当於你吃了一斤面，喝了5斤水。到时候肚子吃饱吃不饱，我不敢确定，但是膀胱肯定能喝饱。」

    秦淮茹一下子愣住了，目瞪口呆的出了好一会儿神，然後一下子把筷子拍在了碗上，「哎呀，对呀，我就说嘛，哪不对劲儿。总是去想那6斤馒头了，绕晕了。说来说去不就是一斤面吗？嘿，想起来这办法的人可真够聪明的，回头我得试试看是不是真能蒸成！你放心，我不是拿来让人家吃，去糊弄事儿，就是单纯对这件事好奇。呵呵呵……，这事太有意思了。」

    段成良笑着说：「这不算稀罕，说实话你要想学，我还有把大米能够多煮饭的方法呢。」

    嗯？「真的？快说说！」

    段成良很认真的对秦淮茹说：「我跟你说可以，你就当成乐子一听，满足一下好奇心，可千万不敢拿去糊弄人。这种没良心的事儿，咱们可不能干。」

    秦淮茹很认真的点点头，不过好奇心驱使之下还是催着段成良赶紧介绍，怎麽能让大米也能多煮出来饭。

    「简单，跟刚才你说的那东西差不多。就是将大米放在盆里，用超过米两倍的开水烫米後盖好盆，静置一个小时。然後，你再将泡好的米捞出放入锅中，在蒸米饭的时候，加入比米多四倍的水煮。这时候一定要注意，一定要小火慢煮，而且在煮的过程中不要轻易搅动，以免饭糊和影响出饭率。当慢慢的水耗干，米煮到露头时，赶紧把刚才的烫米水逐渐加入锅中，直到做成乾饭为止。这样每斤大米可以制成六斤左右的乾饭。」

    这样的事儿，段成良原来在剧组里为了给剧组省钱，昧着良心干过，都是跟革命的老前辈学习的好经验。不过也都是偶尔为之，可不敢天天弄，不然的话，干活的人吃不饱肚子人家照样找你麻烦。但是隔三差五的掺着弄，不明显，还能让大家觉得煮饭的口味儿有点儿改变，还有新鲜感呢。

    秦淮茹听段成良说的有鼻子有眼，皱着眉头盘算了好一会儿，到最後，她问：「你说的是真的吗？」

    「绝对真！只不过煮饭的过程中有点费功夫，而且极其考验火候的把握和耐心。但是能多做出来更多的饭也确实是千真万确。」

    秦淮茹好一会儿闷着头没说话，一看就知道是在那儿琢磨呢。

    段成良对她说：「这些事不是一个道理，你就别考虑他能做出来多少饭，你就考虑你用了多少米，毕竟真正当饱的还是米和面，其他出来的东西再多都是水罢了。所以我才喜欢打铁，实实在在掺不了水分，千锤百链必须得到火候，掺不了一点假，不然的话你就做不出来儿八经的东西，绝对糊弄不了人。」

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    秦淮茹点点头，她问：「刚才李主任说要把那个玉米面做馒头的方法在咱们厂开始推行呢。还特意跟我说，想让我在病号饭里当试点，说以後头功就属於我了。」

    「头功不头功我不知道。你要敢做这件事儿，以後这轧钢厂你也别混了。这事儿咱不参与，他愿找谁找谁，糊弄老百姓的事儿咱不干。你看吧，姓李的要敢大张旗鼓的搞这事儿，早晚非把自己整死不行？」

    嗯？秦淮茹现在总算是弄明白了，使劲的点点头，两三口把白薯稀饭扒拉乾净，剩下的半个煎鸡蛋也塞嘴里，然後，她站起来说：「得亏了来你这儿好好问问，不然非让姓李的给坑了不可。蔬菜篓子我就放这儿了，你随便处理。我也不准备拿着跟厂里换粮食了，省得跟姓李的牵扯太多，那个人总是不怀好意。」

    段成良点点头：「好，你就放我这儿吧，我去处理你就别操心了。以後缺啥东西你给我说，我帮你去弄。千万别因为贪点小便宜去胡乱参与搞不明白的歪门邪道。我提醒你一下，最近一定要注意，可能各种稀奇古怪的事会层出不穷。反正这一段时间，别人嘴里的好事你就让给别人做，就绝对不会出问题。」

    秦淮茹又愣了愣，不过出於对段成良的信任，还是认真的点了点头，「行，我明白了。缺东西了找你，想不明白的事问你。对吧？」

    「聪明。看，秦家村传统的精明劲儿，这不又回来了吗？」

    「去你的，净在这瞎说，我们秦家村怎麽了？」

    等秦淮茹走了以後，段成良把菜篓子里的黄瓜拽出来一根洗了洗，咔吱咔吱咬了几口，嗯，新鲜是怪新鲜，味道跟空间里出的天上地下。有空间里的黄瓜，这黄瓜吃着简直是味同嚼蜡。其实，秦京茹他爹专门拿过来的这些菜，跟後世那些成批大量产出来的菜比，味道已经够好的了。

    但是，仍然没办法跟空间里产出菜的口感和味道比。

    段成良把柳条篓子直接放进了空间，放到小库房里保鲜保存。正好，如果有时候碰上了不方便用空间里的菜对付的情况，这一篓子菜也可以应应急。

    他在收拾小桌子上的碗筷的时候，想起来刚才玉米面增量法，还有大米增量法，不禁笑着摇头。

    哎，妖魔鬼怪又来了。聪明人也真多，不过这也怪不了老百姓，不都是被逼的没办法吗？不然的话，谁不知道实实在在吃东西好呀？

    关键问题是，还有人拿着这些办法，愣是要一本正经的去推广。到最後也弄不清到底谁是傻子了？

    前面那麽高的亩产，吹出来都有人信，现在不过是多蒸出来几斤馒头，跟那些事儿一比简直是不值一提。还有钢铁产量，说那麽大的数，几年完成，大家不都跟着信吗？

    相比较而言，还是老百姓实在才掺了几斤的水分。

    段成良原来在一些资料上看见这些事儿的时候，都觉得不可思议，当成个笑话听。想着脑子要正常，怎麽能干这样的事。可是，真处在这个环境中，才知道，什麽叫「众口铄金」？

    这个四字的词语，意思简单，但是想体会明白，可都是人生的沉重啊！

    ……

    秦淮茹从段成良这边回到一食堂，刚进後厨，发现这会儿李主任人已经在这儿啦。

    他看见秦淮茹有点不高兴的问：「秦师傅，刚才去哪儿了？在这儿等你好一会儿了。」

    秦淮茹边穿罩衣带围裙，便随口说道：「去厕所了？拉肚子呢。怎麽李主任，你找我有事儿？」

    「嗯，刚才在办公室里说的那个实验玉米面蒸馒头的事儿……」

    「那事儿你去找别人吧，我干不成。我脑子笨，那麽复杂的操作流程理解不了，还是老老实实按老办法蒸，觉得心里踏实。」

    李主任笑了笑，「哎，那篓子菜呢？」

    秦淮茹说：「送给别人了。」

    「给谁了？」李主任有点急了。

    「哦，给段成良了。」

    「哎，你怎麽能随便给别人呢？咱们厨房也缺菜，你作为厨房的师傅不想着解决问题，有点菜怎麽还能往外送？」

    秦淮茹笑了笑说：「公是公私是私，公和私不能混为一谈。公家的东西不能往家拿，家里的东西也不能往公家的东西里掺。李主任，你说是不是这个道理？不然的话慢慢规矩不就没规矩了吗？到时候工作不就乱套了？所以那篓子菜是我自己个儿的，愿送给谁送给谁？咱们厂不挨着。」