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作者有话要说:猫头村前面,有一条蜿蜒的小河,宽度大概在三米左右。不太宽但是很长,从别的村子流过来,据说源头是一条大河。这条河里的小杂鱼特别多,品种丰富。
杜凯丰并没有打算在这条河里养鱼,他选择了这条河的一个小分支,地势稍微低一些,往外跑的鱼会少一些。
说是分支,其实就是个不到十米长的小缺口。这个缺口,离杜凯丰家里不远,可以一直挖到他家门口。到时候在两旁种几颗梨树,能乘凉,吃梨子也方便。而且杜凯丰喜欢梨树开的花,梨树开花的时候满满一树,看起来就热闹。
确定好了位置,杜凯丰又要请人帮忙,挖鱼塘。
这次过来干活的人更多,上次杜凯丰请他们开荒地。工钱结的爽快,午饭做的也好,顿顿有肉有汤,偶尔还会有零食,这在农村里算非常划算的待遇。
不过这次请人的标准比上次严格一些,挖鱼塘跟开荒地不一样, 不是技术活,而是体力活。杜凯丰把年纪限制在十六岁到五十岁之间。
其实十六岁的孩子也小了一些,但是村里的这些孩子,大部分是留守儿童,家里没什么钱, 杜凯丰也就不心疼那么点钱,干的少就干的少吧。
这次请帮工,杜凯丰不打算提供午饭。齐秀芬要做这么多人的饭菜很累,而且麻烦。
一听说杜凯丰不供应午饭,大家都不乐意。那么好吃的饭菜不供应,就算加工资也不行,他们好多人就是冲着他家的饭菜去的。
杜凯丰被一群人念的头疼,大毛二毛第一见到这种气氛,被吓的趴在杜凯丰脚下不敢动。三毛早就溜到旁边的树上,他对此事不发表意见,他也愿意家里提供午饭,每天都会有肉吃。
“好好好。”杜凯丰被一群大爷大妈围着念叨的有点撑不住,最终决定,不涨工资,还供应午饭。
发布了招工的消息,杜凯丰又从网上查了一些养蚯蚓的资料。他所在的游戏里,喂鱼的第一种饲料,就是蚯蚓,既然程序员这么设定,肯定有他的道理。
网上养蚯蚓的方法很多,杜凯丰不确定到底哪种方法最好。不过他估计在山上养应该不会有问题,他翻地的时候经常能看到很多蚯蚓。
淘宝上有很多卖蚯蚓苗的店家,杜凯丰看了半天,决定在村子里收购蚯蚓苗。村里的孩子平时没事,让他们去外面挖一些蚯蚓回来,也能让他们赚点零花钱。
这两个问题解决了,剩下的就是鱼苗。
这个杜凯丰也就早就想好了,他们这里的小街上,经常有人提着自己捕的鱼卖。这些人不是专业的渔夫,就是一般的农民,在农闲时期,在附近的小河里网鱼,然后拿到小街上卖,赚点油盐钱。
这些人经常打鱼,知道哪里的鱼多, 能提供的鱼苗也多。
杜凯丰运气好,正好街上有人正在卖鱼。这些小鱼很杂,主要是泥鳅鲫鱼和小河虾,个头都比较大,估计小的他没捡。
“这鱼多少钱一斤?”杜凯丰蹲在小摊前问道。
“不贵,五块钱一斤,你要是都要,四块五也卖。”老板大概四五十岁,是个很典型的农家汉子。
“我都要了,老板我跟你商量个生意。”杜凯丰拽着老板到比较阴凉的地方,把自己的要求说了。不管鱼的品种大小,只要送来他都收,不过鱼必须是活的。
“要活鱼倒是不难,但是你这生意有问题。”老板直接指出问题:“咱们这里的鱼都是小杂鱼,长不大。你既然要干养鱼的生意,怎么不去外面买鱼苗?”
“我主要就是想养咱们这里的小杂鱼。”杜凯丰跟老板说起小时候的事情。他对这个有感情,所以想养好。
“老板你要是不放心,我可以带你去我们村看看。就在前面,一里多路。你在那里应该有认识的人吧,你可以去问问。”
“你要是把这些鱼都买了,我就可以跟你去。”
“没问题。”
这个汉子叫严兴,是附近大严庄的人。据说他在猫头村有个小学同学,前年还在街上碰到过,不知道这个同学现在有没有在村里。
严兴的同学,是他们村长,杜才。
杜才也在帮忙挖鱼塘,杜凯丰直接带着严兴去现场找杜才。
“嘿,老同学啊。”杜才从人群里跑出来,过来跟严兴打招呼。
杜凯丰估计他在场严兴不好跟村长说话,从村长手里拎着铁锹下去干活。
没多久,杜才跑到杜凯丰身边:“我这个老同学也想在这里干活,你看咋样。 ”生怕杜凯丰不同意,杜才又急忙补充了一句:“他身体比我好呢。”
“那你让他明天过来登记,也让他跟他们村里人说说,想来都可以来。”
因为严兴的加入,第二天过来的人多了十几个。大严庄想来的人也不少,但是大家不知道情况,所以先派这些人来摸摸底。
往后过来的人越来越多,鱼塘完工比杜凯丰预定的时间要早很多。
期间杜凯丰的蚯蚓也收了几十斤,足够他先养两池蚯蚓。蚯蚓繁殖快,到明年这些蚯蚓估计能长出很多。而且河里有些鱼也不吃蚯蚓,不用投喂那么多。
杜凯丰挖的这个小鱼塘很长,中间绕了一个弯,从村里绕到猫头坡,再从猫头坡绕到他家门口。这一方面是为了能养更多的鱼,另外一方面也是为了山坡取水方便。
鱼塘挖好了,明年再种上树,等到春天开花,肯定特别漂亮,这跟游戏画面里的一处景象很像。
三毛对杜凯丰的养鱼计划并不感兴趣,在他看来。这是一个很感性的计划,如果理性的看待,就知道,这并不如种田赚钱,毕竟杜凯丰的西瓜八块八一斤,在市里也供不应求。
前段时间老爷子过生日,他让罗志荣从这里订购的蔬菜和小公鸡,得到了所有人的好评。更是有人要花几千块钱来买一盘小公鸡,他都没有卖,因为没原料。
喵喵喵!想起来原料三毛就惆怅,鸡窝里现在只有一只小公鸡,这让他很失望。还好另外一批小鸡也在慢慢长大, 不然三毛可能真的会气的抓老鼠。
后来罗志荣跟杜凯丰沟通过,想让他多养一些鸡,给酒店供应。杜凯丰拒绝了,说门口就这么大块地方,再多太挤。
价格高,养起来也方便的小公鸡杜凯丰不养,反而要花费力气来折腾鱼塘。三毛思考了很久,这到底值不值的。从经济效益上来说,肯定不值得,但是从感情上来说,三毛很佩服杜凯丰。
可惜佩服没什么用,鱼也不能变的好吃,三毛不爱吃鱼!
“汪汪汪。”大毛二毛在下面对着三毛叫,让它一起出去玩。
三毛不愿意去,这么热的天,还是待在树上凉快。
大毛二毛觉得三毛好笨,主人每天都能拿到好多小鱼小虾。它们能趁着主人不在的时候偷吃几个,这么好的时机,三毛竟然不去。
杜凯丰正在收鱼苗,鱼苗都是带水送过来,不太好称斤。一般都是杜凯丰称斤之后,自己估计个大概,也让对方说个数目,感觉差不多就付钱。
有人送过来的鱼苗里不仅有田螺,还有几个河蚌。这东西一般小孩子会拿着玩,基本没人吃,这的河里也很少见这种河蚌。
“这个不要吗?”来人指着河蚌,这里的河蚌没人吃,也不知道能不能吃,他拿过来就是碰碰运气。
“要。” 虽然不能吃,丰富一下物种,让河里的小杂鱼们见见世面。
没过多久,一中开始放暑假。他们这里的一中,学习任务重,放假时间也少。别处的暑假多了能放一个两个月的时间,一中的暑假只有一个月,而且还留下了大量的作业。
上次过来干活的学生们,都被饶敏拉到一个群里,后来也没退。大概是因为有了在一起干农活的情谊,大家的关系都挺好。每天都会在群里说一些好玩的事情,偶尔还会有一些学生直接饶敏,说想吃什么,让饶敏帮忙提前准备。
放暑假之后,这个群里开起了抱怨大会,全部都在喊作业多。
杜凯丰看小孩子挺好玩的,发了一个红包给他们领,固定金额,一人一分钱。
“小老板也太小气了。”
“小老板太小气+1”
“小老板太小气+2”
……
一直加到十几个,才有人改变了话题:“我听说小老板挖了鱼塘,准备养鱼,不知道好不好吃。”
“肯定好吃,小老板家里什么东西都好吃,番茄都比我妈在外面买的好吃。”
“黄瓜一点也不涩,甜丝丝的,特别好吃。我让我妈买了好几次,都没买到味道这么好的黄瓜。”
“白玉瓜也好吃,很甜,但是一点也不齁嗓子。”
街边卖的白玉瓜一般都很甜,但是吃完以后会嗓子疼,不舒服,这让大部分人吃瓜之前都要考虑考虑。
“你们忘记咱们上次吃的红烧鸡块了吗?虽然鸡死了很可怜,但是我就是忍不住想多让几只鸡死,想吃鸡肉。”
“我没忘,从上次回家到现在,我让我妈买了十几只鸡,做了十几次的红烧鸡块,都不好吃。我还特意跟大老板问了食谱,也没用,我妈说因为他家的鸡好。”
“我日日夜夜都想着,我弟说我做梦都在喊红烧鸡,我对它已经达到了日思夜想的地步。”
“我什么也不想说。小老板你家还招工吗!我班里成绩第一,语数外数理化样样都行,体格也好,身高一米七五,体重一百六十斤,能上山开荒地,能下河捉鱼,干活特别有劲,还不要工钱,管饭就行(一定要有红烧小公鸡)。”
“不收,上次家里的小公鸡都为你们死了,新一批的小公鸡还没长成。”
杜凯丰这么说了也没用,“还招工吗”这个话题迅速在群里刷起来。
杜恺裕适时在群里发布公告,再过几天,田里西瓜成熟的时候,他会继续开启农家乐计划,要报名的人一定要跟大人一起过来,费用不变,每人一百。鉴于大家对小公鸡的热爱,杜恺裕特意指出,暂时没有小公鸡。
“小丰丰,想我了吗?”杜伟伟突然出现在杜凯丰面前,怀里还抱着一大捧鲜花。
“这是送给你的,喜欢吗?”
三毛被杜伟伟的行为和语气恶心到了,一时没注意,脚下打滑。从杜凯丰肩膀上掉下去,结结实实的摔了一跟头。三毛躺在地上,四脚朝天,不想起来,竟然摔了跟头,太丢猫份。
“说人话,不要这么肉麻。”杜凯丰也被杜伟伟喊的有些不舒服,年轻人怎么总喜欢开这种玩笑。
这一章是防盗章,正文请看作者有话说
接下来是科普时间
冬瓜烧肉
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。冬瓜皮以利尿见长;冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长
1.将五花肉洗干净,切方块;冬瓜去皮,切方块;大蒜去皮,拍扁,备用
2.锅里放油烧热,爆香姜片和大蒜,倒入五花肉翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油,放入生抽,老抽,冰糖和料酒,不断翻炒5分钟左右,使其上色
3.加入清水(水量要没过肉面),用大火烧开后,改用小火炖45分钟,放入冬瓜块,再煮15分钟,待冬瓜入味后,调成大火待汤汁浓稠,上碟即可
接下来重复
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